Geschmorte Tomaten und Okra
Geschmorte Tomaten und Okra sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. frische Okra, 1/2 c. fein gehackte Zwiebel, 1/4 c. fein gehackte Paprika, 2 c. Tomaten und 1 EL. Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Spitzen und Stielenden von der Okra entfernen; Schneiden Sie die Okra in 0,6 cm dicke Scheiben und legen Sie sie beiseite.
Einen mittelgroßen Topf mit Gemüsekochspray bestreichen und bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zwiebel und Paprika hinzufügen; 2 Minuten unter ständigem Rühren kochen.
Okra, Tomate und die restlichen Zutaten hinzufügen.
Abdecken und bei mittlerer bis niedriger Hitze 15 Minuten kochen, bis die Okraschoten weich sind, dabei gelegentlich umrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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