Geschmortes Gemüse und Schinkenhaxen (ergibt 4 Portionen)
Geschmortes Gemüse und Schinkenhaxen (ergibt 4 Portionen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen geräucherten Schinkenhaxe, 3 Bund Rübengrün, 3 Bund Senfgrün, 4 c. Wasser und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Grüns gründlich waschen.
Zupfen und grob hacken.
Das Schinkenhaxen in ausreichend Wasser zum Kochen bringen, sodass es bedeckt ist.
Wenn das Wasser kocht, fügen Sie Gemüse und Gewürze hinzu.
Reduzieren Sie die Hitze auf eine hohe Stufe und kochen Sie das Ganze 2 bis 3 Stunden lang. Fügen Sie bei Bedarf Wasser hinzu.
Mit Maisbrot servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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