दम किया हुआ बैंगन
दम किया हुआ बैंगन एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। बैंगन, 1 प्याज, कटा हुआ, 1 शिमला मिर्च, कटी हुई, टमाटर (ताजा या डिब्बाबंद) और नमक के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
बैंगन को धोइये, छीलिये और छोटे टुकड़ों में काट लीजिये.
प्याज और शिमला मिर्च को छोटे छोटे टुकड़ों में काट लीजिये.
ढकने के लिए पर्याप्त पानी; नमक स्वाद अनुसार।
नरम होने तक या अधिकतर पानी ख़त्म होने तक पकाएँ।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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