Guiso
El guiso es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de camarones pelados, carne de res o pollo, 2 cebollas medianas picadas finamente, 1/2 pimiento morrón mediano picado fino, 3 puntas de cebolla verde picada finamente y 1 taza. aceite o un poco más, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Hacer roux con cantidades iguales de aceite y harina.
Dorar hasta que parezca que aparece un color rojizo.
Agregue las cebollas y cocine hasta que estén tiernas, luego agregue los pimientos, el ajo, las hojuelas de perejil y la parte superior de la cebolla y cocine hasta que estén doradas.
🍷 Maridajes Perfectos
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