Name: يخنة
Ingredients: 1 lb. جمبري مقشر أو لحم بقري أو دجاج; 2 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة ناعماً; 1/2 حبة متوسطة من الفلفل الرومي، مفرومة ناعماً; 3 رؤوس من البصل الأخضر، المفروم ناعماً; 1 c. النفط أو أكثر قليلا; 1 c. الدقيق (تذكر كميات متساوية من الدقيق والزيت); 1 tsp. رقائق البقدونس; 1/4 tsp. فلفل حريف; 2 بطاطا متوسطة الحجم، مقطعة; 1 tsp. الثوم المفروم; 2 مكعبات مرقة دجاج (للدجاج)

يخنة

👁️ 5 مشاهدة

الحساء هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل جمبري مقشر، لحم بقري أو دجاج، 2 بصل متوسط، مفروم ناعم، 1/2 فلفل حلو متوسط، مفروم ناعم، 3 بصل أخضر، مقطع جيدًا و1 ج. الزيت أو أكثر قليلاً، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.