Steves Fudge

Kombinieren Sie in einem mittelgroßen Topf die ersten drei Zutaten.

In einer großen Rührschüssel Schokoladenstückchen und Marshmallow-Crème vermischen. Die Zuckermischung in der Pfanne kochen, bis sie weich ist. (Um festzustellen, wann Sie dieses Stadium erreicht haben, lassen Sie ein paar Tropfen vom Löffel in ein 1-Tassen-Glas fallen, das zur Hälfte mit kaltem Wasser gefüllt ist.

Wenn der Tropfen fertig ist, formt er weiche Kugeln mit runder Form.)

Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und gießen Sie die Sirupmischung über die Chips und die Marshmallow-Creme in der Schüssel.

Vorsichtig, aber gründlich vermischen.

(Falls gewünscht, können zu diesem Zeitpunkt 1 oder 2 Tassen Nüsse hinzugefügt werden.)

Der Fudge wird schnell dicker. Auf eine Marmorplatte gießen oder in eine mit Folie ausgelegte Pfanne gießen.

Abkühlen lassen.