स्टीफन किंग की रोटी
स्टीफ़न किंग्स ब्रेड एक मामूली आसानी से पकाया जाने वाला उत्पाद है जिसे आप लगभग 1 घंटे 50 मिनट में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । सूखा खमीर, 3/4 सी में घुला हुआ। पीकेजी पर निर्देशित चीनी के साथ गर्म (गर्म नहीं) पानी, सी। गुनगुना दूध, . चीनी, । नमक और. छोटा करने पर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
खमीर घोलें.
दूध, चीनी, नमक, छोटापन और आधा आटा डालें; चिकना होने तक मिलाएँ।
जब तक आटा संभालना आसान न हो जाए तब तक बचा हुआ आटा मिलाएं।
आटे की सतह पर चिकना होने तक गूंधें (10 मिनट तक ऐसा करना चाहिए)।
इसे चिकने कटोरे में डालें, डिश टॉवल से ढकें और इसे दोगुना होने तक लगभग एक घंटे तक फूलने दें।
आटे को आधा-आधा बाँट लें, रोटियाँ बना लें।
चिकने पाव पैन में रखें।
मक्खन से ब्रश करें और एक और घंटे तक पकने दें।
425° पर लगभग 25 से 30 मिनट तक भूरा होने तक बेक करें।
पक जाने की जांच करने के लिए, टैप करके देखें कि क्या वे खोखले लगते हैं। यदि आप चाहें तो मक्खन से ब्रश करें।
2 रोटियाँ पैदा करता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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