ロブスターの白ワイン蒸し
ロブスターテールの蒸し物。ミニトマトを使う場合は、鍋に少しソースを残して白いご飯にかけても美味しいです。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
ハサミを使ってロブスターの尾の中心を慎重に切り、調理中に肉が「花開く」のに十分な幅の切り込みを入れます。
必要に応じて肉の背わたを取り除きます。
大きな鍋にワイン、チェリートマト、バター、ガーリックパウダー大さじ1、塩を入れて混ぜます。ロブスターテールを加えます。
中火にし、ロブスターテールを4分間蒸します。
残りの大さじ1杯のガーリックパウダーを加え、肉に火が通って柔らかくなるまでさらに約3分間蒸し続けます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/ultimate-frozen-strawberry-margarita-beauty_1923-1-21d9d43c85574351b054e0908410b86e.jpg)
/968620-grateful-dead-cocktail-lovestohost-1x1-1-852e179bbfee400e872324219e241275.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
/838274-65f6915b17a54c5fabf07cde4523a9b2.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す