Bife com Espargos
Bife com Espargos é um jantar fácil. Feita com bifes desossados, sal, pimenta, óleo de canola e aspargos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Tempere os bifes de todos os lados com sal e pimenta.
Aqueça o óleo em uma panela ou frigideira em fogo alto até soltar fumaça.
Sele os bifes por cerca de um minuto a um minuto e meio de cada lado, dependendo da espessura do bife, para mal passado. Se você quiser que seu bife fique mais mal passado ou bem passado, cozinhe-o mais curto ou mais longo de acordo.
Na mesma panela, cozinhe os aspargos com sal e pimenta até ficarem macios, mas ainda ligeiramente crocantes. Retire do fogo.
Depois que os bifes descansarem por cerca de 5 minutos, corte em fatias e sirva com os aspargos!
Aproveitar!
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