Steak mit Spargel
Steak mit Spargel ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus Streifensteaks ohne Knochen, Salz, Pfeffer, Rapsöl und Spargel und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Die Steaks von allen Seiten mit Salz und Pfeffer würzen.
Öl in einer Pfanne oder Bratpfanne bei starker Hitze erhitzen, bis es raucht.
Braten Sie die Steaks etwa eine bis eineinhalb Minuten auf jeder Seite an, abhängig von der Dicke Ihres Steaks (Medium-Rare). Wenn Sie Ihr Steak lieber seltener oder durchgebratener haben möchten, garen Sie es entsprechend kürzer oder länger.
In derselben Pfanne den Spargel mit Salz und Pfeffer kochen, bis er weich, aber noch leicht knackig ist. Vom Herd nehmen.
Nachdem die Steaks etwa 5 Minuten geruht haben, schneiden Sie sie in Scheiben und servieren Sie sie dann mit dem Spargel!
Genießen!
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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