Bolsillos de bistec y verduras
Steak-Vegetable Pockets es una cena impresionante. Hecho con 3/4 libra de bistec redondo de res, 1 1/2 taza. Brócoli en rodajas finas, 1 zanahoria pequeña en rodajas finas, 1 cebolla pequeña en rodajas y 1/2 pimiento verde en tiras, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Corte la carne en rodajas finas en tiras del tamaño de un bocado.
En un wok, sofría el brócoli, la zanahoria, la cebolla y el pimiento verde en 1 cucharada de aceite caliente durante 7 minutos.
Agrega las vainas de guisantes, los champiñones y los tomates; sofríe 2 minutos.
Combine 1/4 taza de agua fría y salsa de soja.
Incorpora la maicena.
Agréguelo al wok.
Revuelva hasta que esté burbujeante.
Regrese las verduras al wok y caliéntelas.
Vierta en pan de pita; cubra con queso.
Rinde 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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