Steak-Tartar
Steak Tatar ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 mittelgroßen gehackten Zwiebel, 1 Ei, 1 EL. Kapern und 1 TL. Mit trockenem Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Machen Sie eine Paste aus Senf, Meerrettich und Worcestershire-Sauce. Eine halbe Dose Sardellen hacken.
Paste, Sardellen und alle anderen Zutaten gründlich vermischen.
Auf einer Platte einen Laib formen und die restlichen Sardellenfilets darauf legen.
Mit viel Petersilie dekorieren.
Mit viel Butterbrot servieren.
Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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