ステーキスープ

ステーキスープ

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ステーキスープは印象的なディナーです。バターまたはマーガリン1スティック、1/2cで作ります。小麦粉、ビーフコンソメ缶 4 (10 オンス)、1/2 c。新鮮なニンジンの角切りと1/2 c。角切りセロリを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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👨‍🍳 作り方

スープポットにバターを入れてください。燃やさないでください。

小麦粉を加えてかき混ぜ、滑らかなペーストを形成します。

絶えずかき混ぜながら、焦げないように中火で3分間調理します。

コンソメを加えます。滑らかで軽くとろみがつくまでかき混ぜます。

完全に沸騰させます。沸騰したスープに新鮮な野菜を加え、トマトで味付けし、火を弱めます。

野菜がほぼ柔らかくなるまで30分煮ます。

冷凍野菜と茶色になったひき肉を加えます。

さらに15分煮ます。

巨大カキクラッカーや温かいパンと一緒にお召し上がりください。

8人分です。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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