Steaksuppe
Steaksuppe ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Stück Butter oder Margarine, 1/2 c. Mehl, 4 (10 Unzen) Dosen Rinderbrühe, 1/2 c. gewürfelte frische Karotten und 1/2 c. Mit gewürfeltem Sellerie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Butter in den Suppentopf geben; nicht verbrennen.
Mehl hinzufügen und verrühren, bis eine glatte Paste entsteht.
Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren 3 Minuten kochen lassen, ohne anzubrennen.
Brühe hinzufügen; rühren, bis alles glatt und leicht eingedickt ist.
Zum Kochen bringen; Geben Sie das frische Gemüse und würzen Sie es mit den Tomaten in die kochende Suppe und reduzieren Sie dann die Hitze.
30 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse fast zart ist.
Gefrorenes Gemüse und gebräuntes Hackfleisch hinzufügen.
Weitere 15 Minuten köcheln lassen.
Mit riesigen Austerncrackern oder heißem Brot servieren.
Für 8 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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