牛排卷
牛排卷是一顿令人印象深刻的晚餐。由 1 1/2 磅无骨圆牛排制成,1/4 杯。切碎的洋葱,1/4 c。黄油或人造黄油,融化,2 c.新鲜面包屑和 1/2 c.切碎的芹菜,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将牛排磅重至 1/3 英寸厚。
切成六块。将洋葱、黄油、面包屑、芹菜、欧芹片、盐、家禽调味料和胡椒混合。
在每块牛排上放 1/3 杯;卷起并用牙签固定;滚上面粉。
在一个大煎锅中,用油将棕色卷起来。
如果需要的话,将汤、水和褐变酱混合;倒在卷上。
盖上锅盖,煮 2 小时或直至肉变软,偶尔翻面。
份量:6份。
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