牛排卷饼

Name: 牛排卷饼
Ingredients: 1 1/4 lb. 查克牛排; 1/4 lb. 洋葱丁（可选）; 1 大番茄丁; 2 tbsp. 食用油; 12 面粉玉米饼（10 或 12 英寸）; 1/2 lb. 土豆; 1/2 灯笼椒; 8 oz. 萨尔萨舞; 1 蒜瓣

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牛排卷饼是一顿比较简单的晚餐。由 1 1/4 磅牛排、1/4 磅洋葱丁（可选）、1 个大番茄丁、2 汤匙制成。食用油和 12 个玉米饼（10 或 12 英寸），此食谱提供正宗、令人满意的口味。几代人都喜欢的经典食谱。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#茶 #牛排 #墨西哥卷饼 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 1/4 lb. 查克牛排

1/4 lb. 洋葱丁（可选）

1 大番茄丁

2 tbsp. 食用油

12 面粉玉米饼（10 或 12 英寸）

1/2 lb. 土豆

1/2 灯笼椒

8 oz. 萨尔萨舞

1 蒜瓣

👨‍🍳 做法

在 4 英寸深、直径 10 英寸的平底锅中，用中火加热油，直至开始冒烟。

快速加入大蒜、洋葱和切丁的甜椒。

炒3分钟。

快速加入土豆丁，再炒3分钟。

加入肉并不断搅拌直至肉变成棕色，然后盖上锅盖。

五分钟后，加入莎莎酱和等量的水；盖上锅盖，小火煮约25分钟（直至肉熟）。

将每个面粉玉米饼放在干煎锅上每面加热 10 秒。

🍷 完美搭配

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