普瓦夫牛排
Steak Au Poivre 是一顿比较简单的晚餐。由 4 块沙朗牛排(每块 10 至 12 盎司)制成,1 茶匙。盐,1 汤匙。加 1/2 c。第戎芥末,1 c.黑胡椒粒和2汤匙。橄榄油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
用盐给牛排调味。
在每块牛排的一侧涂上一汤匙芥末。
在咖啡研磨机、研钵和杵或食品加工机中粗磨花椒。
用手指将两汤匙胡椒粉压入每块牛排中。
把牛排翻过来,用剩下的芥末和胡椒重复这个过程。
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