Steak Au Poivre
Steak Au Poivre ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Lendensteaks (je 10 bis 12 Unzen), 1 TL. Salz, 1 EL. plus 1/2 c. Dijon-Senf, 1 c. schwarze Pfefferkörner und 2 EL. Mit Olivenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die Steaks mit Salz würzen.
Einen Esslöffel Senf auf einer Seite jedes Steaks verteilen.
Mahlen Sie die Pfefferkörner grob in einer Kaffeemühle, mit Mörser und Stößel oder in einer Küchenmaschine.
Drücken Sie mit den Fingern 2 Esslöffel Pfeffer in jedes Steak.
Drehen Sie die Steaks um und wiederholen Sie den Vorgang mit dem restlichen Senf und Pfeffer.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen