ステーキ オー ポワブル
ステーキ・オ・ポワブルは、適度に簡単なディナーです。サーロインステーキ4枚（各10～12オンス）、小さじ1。塩、大さじ1プラス1/2c。ディジョンマスタード、1c。黒胡椒と大さじ2。オリーブオイルを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ステーキに塩で味付けします。
各ステーキの片面にマスタード大さじ1杯を塗ります。
コショウの実をコーヒーグラインダー、乳鉢と乳棒、またはフードプロセッサーで粗く粉砕します。
指で各ステーキに大さじ2杯のコショウを押し込みます。
ステーキをひっくり返し、残りのマスタードとコショウを加えて同じ手順を繰り返します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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