Caramelo duro de vidriera
Stained-Glass Hard Candy es una cena fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 2/3 c. jarabe de maíz ligero, 1 c. agua caliente, 1 cucharadita. colorante alimentario rojo o verde y 1/4 cucharadita. Con sabor a caramelo de canela o menta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
En una cacerola pesada, combine el azúcar, el jarabe de maíz y el agua. Cocine a fuego medio hasta que la mezcla alcance los 300° (etapa de grieta dura).
Retirar del fuego; agregue colorante y saborizante alimentario. Vierta la mezcla en una bandeja para hornear engrasada.
Cuando esté completamente frío, rómpalo en pedazos.
Rendimiento: alrededor de 1 1/4 libras.
🍷 Maridajes Perfectos
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