Buntglas-Bonbons
Stained-Glass Hard Candy ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 2/3 c. leichter Maissirup, 1 c. heißes Wasser, 1 TL. rote oder grüne Lebensmittelfarbe und 1/4 TL. Mit Zimt- oder Pfefferminzbonbongeschmack liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem schweren Topf Zucker, Maissirup und Wasser vermischen. Bei mittlerer Hitze kochen, bis die Mischung 300 °C erreicht (Hard-Crack-Stadium).
Vom Herd nehmen; Fügen Sie Lebensmittelfarbe und Aroma hinzu. Die Mischung auf ein geöltes Backblech gießen.
Nach dem vollständigen Abkühlen in Stücke brechen.
Ausbeute: etwa 1 1/4 Pfund.
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