Arroz de São Paulo
O arroz St. Paul'S é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de linguiça de porco esfarelada, 1 pimentão verde grande picado, 1 cebola grande picada, 3 talos de aipo picado e 1/2 xícara. arroz cru, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Em uma frigideira grande, coloque a linguiça marrom, a pimenta, a cebola e o aipo. Escorra e reserve.
Em uma panela, misture o arroz, a mistura de sopa e a água.
Deixe ferver e cozinhe por 7 minutos.
Combine a mistura de salsicha, a mistura de arroz e as amêndoas.
Despeje em uma caçarola de 2 litros.
Cubra com queijo, se desejar.
Cubra bem e leve ao forno a 350° por 1 hora.
Serve de 8 a 10.
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