セント・メアリーズ・カウンティのハム詰め
St. Mary's County Stuffed Ham は印象的なディナーです。 16 ~ 20 ポンドのコーンハム、大きめのキャベツ 2 個、ケール 2 ポンド、大きめの玉ねぎ 10 個、大きめのセロリ 1 束を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
40クォートのポットに水を2/3ほど入れます。ラックを下に置きます。沸騰させます。
その間に、キャベツ、ケール、玉ねぎ、セロリをみじん切りにします。切った材料をチーズクロスに入れ、沸騰したお湯に7分間浸します。
すべてのスパイスをクォート瓶に加えます。蓋をしてよく振ります。
7分後、みじん切りにした野菜を水から取り出します。浅い鍋に移し、冷まします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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