مقاطعة سانت ماري محشوة لحم الخنزير

مقاطعة سانت ماري محشوة لحم الخنزير

👁️ 3 مشاهدة

يعد لحم الخنزير المحشو في مقاطعة سانت ماري بمثابة عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 16 إلى 20 رطلاً من لحم الخنزير المحفوظ، ورأسين ملفوف كبيرين، و2 رطل من الكرنب، و10 بصلات كبيرة وحفنة كبيرة من الكرفس، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

املأ وعاء سعة 40 لترًا بثلثي الماء. ضع الرف في الأسفل. جلب ليغلي.

في هذه الأثناء، قطعي الملفوف، واللفت، والبصل، والكرفس. ضعي المكونات المقطعة في القماش القطني واغمريها في الماء المغلي لمدة 7 دقائق.

أضف جميع البهارات في وعاء ربع لتر. يغطى ويهز جيدا.

بعد 7 دقائق، قم بإزالة الخضر المفرومة من الماء؛ تفريغ في مقلاة ضحلة واتركها تبرد.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.