Pan de altar de la Abadía de San Gregorio

Pan de altar de la Abadía de San Gregorio

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El pan de altar de la Abadía de San Gregorio es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 7/8 c. agua tibia, 3 cucharadas. miel, 1 1/2 cucharada. aceite de oliva, 1/4 cucharadita. sal y 1 paquete de levadura seca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.

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👨‍🍳 Instrucciones

Precalienta el horno a 350°.

Agregue la levadura al agua tibia y mezcle hasta que se disuelva.

Mide la miel en agua.

Revuelva hasta que se disuelva. Mida el aceite de oliva en agua.

Revuelve durante unos segundos para deshacerlo, pero no emulsionará mucho.

Agrega la sal.

Agrega la harina sin tamizar y mezcla.

La masa quedará algo dura.

Agrega otra cucharada de agua tibia si es necesario.

Tome una bola de masa cruda y extiéndala hasta que tenga 1/4 de pulgada de grosor y 4 1/2 pulgadas de ancho.

Haga unos 5 mini panes.

Colóquelo en una bandeja para hornear engrasada y déjelo reposar durante 10 a 15 minutos encima del horno.

Luego hornee durante 10 a 12 minutos.

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