Receita de esquilo (uso por três gerações)
Receita de esquilo (uso por três gerações) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 esquilos, 3 batatas irlandesas grandes, 3 cebolas grandes, 1 lata grande de tomate ou 2 c. tomates frescos e 1 lata grande de milho ou 2 c. milho fresco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Depois que os esquilos estiverem preparados para cozinhar, coloque-os em bastante água e ferva até que a carne esteja macia.
Adicione as cebolas e as batatas cortadas em pedaços grandes.
Ferva por 20 minutos e depois adicione o tomate e o milho.
Tempere bem; deixe tudo isso ferver até que o guisado fique bem espesso e a carne se desfaça.
Isso levará de uma a duas horas.
Antigamente, esse guisado era servido com milho (pão de milho).
🍷 Combinações Perfeitas
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