Eichhörnchen-Rezept (Drei Generationen verwenden)
Das Eichhörnchen-Rezept (für drei Generationen verwendbar) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eichhörnchen, 3 großen irischen Kartoffeln, 3 großen Zwiebeln, 1 großen Dose Tomaten oder 2 c. frische Tomaten und 1 große Dose Mais oder 2 c. Mit frischem Mais liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Nachdem die Eichhörnchen zum Kochen vorbereitet sind, legen Sie sie in reichlich Wasser und kochen Sie, bis das Fleisch zart ist.
Fügen Sie Zwiebeln und Kartoffeln hinzu, die in große Stücke geschnitten wurden.
20 Minuten kochen lassen, dann Tomaten und Mais hinzufügen.
Gut würzen; Lassen Sie das Ganze köcheln, bis der Eintopf ziemlich dick ist und das Fleisch in Stücke zerfallen ist.
Es dauert ein bis zwei Stunden.
Früher wurde dieser Eintopf mit Corn Pone (Maisbrot) serviert.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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