リスのマリガン
リス・マリガンは印象的なディナーです。リス6匹、小さじ3で作ります。塩、チキンブイヨンキューブ 3 個、小さじ 1コショウと1/2 c。みじん切りセロリを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
リス、塩、コショウ、ブイヨンキューブを圧力鍋で柔らかくなるまで約30分間煮ます。
冷まして骨から肉を取り除きます。
玉ねぎ、セロリ、ピーマンをリスのスープに加えます。柔らかくなるまで調理します。
米、ジャガイモ、トマト、トウモロコシ、赤ピーマン、砂糖を加えます。
とろみがつくまで弱火で煮ます。
リスを加えてかき混ぜます。
温かいうちにお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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