Ardilla Mulligan
Squirrel Mulligan es una cena impresionante. Elaborado con 6 ardillas, 3 cucharaditas. sal, 3 cubitos de caldo de pollo, 1 cucharadita. pimienta y 1/2 c. Apio picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Cocine las ardillas, la sal, la pimienta y los cubitos de caldo en una olla a presión hasta que estén tiernos, aproximadamente 30 minutos.
Enfriar y quitar la carne de los huesos.
Agregue la cebolla, el apio y los pimientos verdes al caldo de ardilla. Cocine hasta que estén tiernos.
Agrega el arroz, las patatas, los tomates, el maíz, el pimiento rojo y el azúcar.
Cocine a fuego lento hasta que espese.
Agrega la ardilla y revuelve.
Servir caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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