南瓜炒
南瓜炒菜是一顿比较简单的晚餐。用2汤匙制成。油(最好是橄榄油)、1 个小红洋葱,切片、1 瓣大蒜,切碎、1 个大黄南瓜(约 1/2 磅),切片和 1 个大西葫芦(约 1/2 磅),切片,此食谱提供正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在大煎锅中,用中高温加热油。
加入洋葱和大蒜;煮5到7分钟,直到软化。
加入黄南瓜和西葫芦;煮约 8 分钟,偶尔搅拌,直至呈浅棕色。
加入欧芹、白葡萄酒、牛至、盐和红辣椒片。
边搅拌边煮 2 至 3 分钟,直至混合物加热透。
撒上帕尔马干酪即可食用。
做 4 份。
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