Soufflé de calabaza
Squash Soufflé es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de calabaza amarilla, en rodajas, 1 cebolla pequeña picada, 1 cucharadita. sal, 2 huevos y 1 cucharada. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Cubra la calabaza y la cebolla con agua.
Agrega 1 cucharadita de sal y cocina hasta que esté cocido.
Escurrir, triturar y enfriar.
Agrega los huevos, la harina, la levadura en polvo, el azúcar y la pimienta.
Mezclar bien.
Vierta en una cacerola engrasada de 2 cuartos.
Derrita la margarina en una sartén pequeña y agregue los copos de maíz hasta que se absorba toda la margarina.
Espolvorea sobre la cazuela. Hornear durante 1/2 hora a 350°.
🍷 Maridajes Perfectos
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