スカッシュスフレ

Name: スカッシュスフレ
Ingredients: 1 lb. スカッシュ; 8 to 10 クラッカー、砕いたもの; 1/4 c. バター; 2 卵、分けたもの; 1 大きな玉ねぎ; 1 c. 鋭いチーズ; 1/2 c. エバミルク; 塩とコショウ

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スカッシュ・スフレは、適度に簡単なディナーです。 1ポンドのかぼちゃ、砕いたクラッカー8〜10枚、1/4センチで作ります。バター、卵 2 個、大きめの玉ねぎ 1 個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 lb. スカッシュ

8 to 10 クラッカー、砕いたもの

1/4 c. バター

2 卵、分けたもの

1 大きな玉ねぎ

1 c. 鋭いチーズ

1/2 c. エバミルク

塩とコショウ

👨‍🍳 作り方

かぼちゃと玉ねぎを一緒に炒めます。

塩とコショウを加えて味を調えます。

バター、チーズ、卵黄、クラッカーを加えます。

卵白を硬くなるまで泡立てます。

混ぜ合わせます。

キャセロール皿で350°で30分間、または表面が茶色になるまで焼きます。

🍷 完璧なペアリング