سوفليه الاسكواش
سكواش سوفليه هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 ج. قرع شتوي مهروس ومطبوخ، 1/4 ج. زبدة أو سمن، 2 ملعقة كبيرة. السكر البني، 1/2 ملعقة صغيرة. قرفة ونصف ملعقة صغيرة. قشر البرتقال المبشور جيدًا، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
في وعاء خلط كبير، اخلطي القرع والزبدة أو السمن والسكر البني والقرفة وقشر البرتقال وجوزة الطيب والفلفل. فاز حتى رقيق.
أضف صفار البيض. فاز جيدا.
قم بطي خليط القرع بعناية في بياض البيض المخفوق بقوة.
تحويله إلى طبق سوفليه سعة 1/2 لتر.
تُخبز السوفليه على حرارة 350 درجة حتى تنضج، لمدة 55 إلى 60 دقيقة.
يجعل 8 إلى 10 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً