スカッシュピクルス
スカッシュのピクルスは、約 1 時間 6 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。で作られました。夏かぼちゃ(中くらい4個)、c.水、c.砂糖、c.酢と。ターメリックを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
かぼちゃの皮をむき、種を取り、1/2インチの立方体に切ります。
大きな鍋に水、砂糖、酢、ターメリック、生姜、塩、ドライマスタードを入れて混ぜます。
混合物を沸騰させます。カボチャと玉ねぎを加えます。
10分間煮ます。
1/4 インチのヘッドスペースを残して熱いまま瓶に詰めます。キャップを調整します (沸騰水浴で 10 分間処理します)。
収量は約2 1/2パイントです。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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