Encurtidos de calabaza

Encurtidos de calabaza

⏱️ Listo en 1h 6m 🥄 Prep 18 min 🔥 Cocción 48 min 👥 4 porciones 👁️ 48 vistas

Squash Pickles es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 6 minutos. Hecho con . calabaza de verano (alrededor de 4 medianas), c. agua, c. azúcar, c. vinagre y . cúrcuma, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 valoraciones)
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👨‍🍳 Instrucciones

Pele, quite las semillas y corte la calabaza en cubos de 1/2 pulgada.

Combine agua, azúcar, vinagre, cúrcuma, jengibre, sal y mostaza seca en una cacerola grande.

Hierva la mezcla; agregue la calabaza y la cebolla.

Hervir 10 minutos.

Empaque caliente en frascos, dejando un espacio libre de 1/4 de pulgada. Ajustar las tapas (procesar 10 minutos en baño maría hirviendo).

Rinde aproximadamente 2 1/2 pintas.

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