Picles de abóbora
Pickles de abóbora é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 qt. abóbora, 1 qt. cebola, 1/2 xícara. sal, 2 c. vinagre e 1 c. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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👨🍳 Modo de preparo
Corte em fatias finas a abóbora e a cebola.
Misture sal com água suficiente para cobrir a abóbora.
Deixe agir por 1 hora; ralo.
Misture vinagre, açúcar, semente de aipo, cúrcuma e pimenta; deixe ferver.
Despeje sobre a abóbora e coloque as tampas nos potes.
Processe 5 minutos em banho-maria.
Rende aproximadamente 6 litros.
🍷 Combinações Perfeitas
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