Kürbis-Pastetchen (für 8 Personen)

Kürbis-Pastetchen (für 8 Personen)

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Squash Patties (für 8 Personen) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 bis 8 gelben Kürbissen, gerieben, 1 mittelgroßen Zwiebel, fein gehackt, 1 1/2 EL. Salz, 1 c. selbstaufgehendes Mehl und 1/2 c. Maismehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kürbis und Zwiebeln in ein Sieb geben und mit Salz bestreuen.

Lassen Sie es über dem Wasser stehen, bis die gesamte Feuchtigkeit verschwunden ist.

Mehl, Maismehl, Pfeffer, Käse und Ei hinzufügen und vermischen.

Zu Patties formen und in Butter anbraten.

🍷 Perfekte Kombinationen

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