Calabaza Palermo
Squash Palermo es una cena fácil. Elaborado con 4 calabazas amarillas medianas, 1/2 c. aceite de oliva, 2 dientes de ajo machacados, 1/2 c. queso romano, recién rallado y 1 c. Pan rallado sazonado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Mezcle el pan rallado, el queso y el ajo y reserve.
Engrase una fuente para hornear de 8 x 8 pulgadas con 3 cucharadas de aceite de oliva.
Coloque capas de pan rallado y calabaza en un plato, comenzando con el pan rallado y terminando con el pan rallado encima.
Rocíe el resto del aceite de oliva sobre los ingredientes del plato.
Hornee a 350° durante 35 a 40 minutos, tapado.
Retire la tapa y hornee otros 15 a 20 minutos.
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