Galettes de courge ou de maïs
Squash Or Corn Cakes est un dîner moyennement facile. Composé de 2 courges moyennes, râpées sur une grande partie de râpe à main ou de 3 à 4 épis de maïs, grains coupés, 1 c. sucre, 1 c. sel, poivre au goût et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
👨🍳 Instructions
Mélanger la courge ou le maïs, le sucre, le sel, le poivre et les œufs.
Bien mélanger pour que le mélange devienne juteux.
Ajouter la farine et la levure chimique.
Déposer (comme des crêpes) dans l'huile chaude.
Cuire environ 10 minutes de chaque côté.
🍷 Accords Parfaits
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