Kürbis- oder Maiskuchen
Kürbis- oder Maiskuchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 mittelgroßen, auf einem großen Teil der Handreibe geriebenen Kürbissen oder 3 bis 4 Ähren Mais, Kerne abgeschnitten, 1 EL. Zucker, 1 TL. Mit Salz, Pfeffer nach Geschmack und 2 Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
Kürbis oder Mais, Zucker, Salz, Pfeffer und Eier vermischen.
Gut vermischen, sodass die Mischung saftig wird.
Mehl und Backpulver hinzufügen.
(wie Pfannkuchen) in heißes Öl geben.
Auf jeder Seite etwa 10 Minuten braten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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