スカッシュコロッケ

Name: スカッシュコロッケ
Ingredients: 3 c. すりおろした夏カボチャ; 塩少々; 1 小玉ねぎ、すりおろしたもの; 2 卵; 1 c. 砕いた塩味クラッカー; 2 tbsp. すりおろしたマイルドチーズ

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スカッシュコロッケは、適度に簡単な夕食です。 3cで作りました。夏かぼちゃのすりおろし、塩少々、すりおろした玉ねぎ小1個、卵2個、C 1個。砕いた塩味クラッカーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

3 c. すりおろした夏カボチャ

塩少々

1 小玉ねぎ、すりおろしたもの

2 卵

1 c. 砕いた塩味クラッカー

2 tbsp. すりおろしたマイルドチーズ

👨‍🍳 作り方

かぼちゃをおろし金の粗い面でおろす。

塩を加えて30分ほど放置します。

液体を排出します。

他の材料を加えてよく混ぜます。

小さなパテ状に成形します。

水分が多すぎる場合は、小麦粉をまぶします。

油をたっぷり塗った鉄板で少し茶色になるまで焼きます。温かいままお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング