Kürbiskroketten
Kürbiskroketten sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 3 c. geriebener Sommerkürbis, eine Prise Salz, 1 kleine Zwiebel, gerieben, 2 Eier und 1 c. Mit zerkleinerten Salzcrackern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Kürbis auf der groben Seite der Reibe reiben.
Salz hinzufügen und 30 Minuten stehen lassen.
Flüssigkeit abgießen.
Weitere Zutaten hinzufügen und gut vermischen.
Zu kleinen Pastetchen formen.
Wenn es zu feucht ist, Mehl einrollen.
Auf einer stark gefetteten Grillplatte braten, bis sie leicht braun sind. Heiß servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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