Kürbisauflauf
Kürbisauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund geschnittenem Kürbis, 1 gehackten Zwiebel, 1 Scheibe Weißbrot, in Stücke gebrochen, 1/2 c. Milch und 1 Ei, geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Kürbis mit Zwiebeln in Salzwasser kochen, bis er weich ist.
Abfluss. Brotstücke in Milch einweichen; geschlagenes Ei, Käse, Salz und Pfeffer hinzufügen und mit dem Kürbis vermischen.
Alles in eine gefettete 1-Liter-Auflaufform füllen. Mit Ritz-Cracker-Krümeln belegen und bei 350 °C 30 Minuten lang oder bis zum Festwerden backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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