Caçarola de abóbora
Caçarola de abóbora é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 abóboras pequenas, fatiadas, 1/4 xícara. cebola picada, 2 colheres de sopa. manteiga, 2 colheres de sopa. farinha (normal) e 1/2 c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Cozinhe a abóbora e a cebola em pouca água até ficarem macias. Escorra, reservando 1/2 xícara de líquido.
Faça o molho na frigideira combinando a manteiga, a farinha, o leite e o líquido reservado.
Cozinhe até que o molho fique tão espesso quanto creme de leite.
Adicione sal, 1/2 xícara de queijo ralado, pimenta e mistura de abóbora.
Despeje em assadeira untada. Cubra com o queijo restante e a farinha de rosca.
Polvilhe o topo com páprica.
Asse a 350° por 30 a 40 minutos, até dourar.
Serve de 4 a 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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