Kürbisauflauf
Kürbisauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. Margarine, 1 1/2 c. trockene Semmelbrösel, 1 große Zwiebel, gehackt, 1/2 c. gehackter grüner Pfeffer und 1/2 c. Mit gehackter roter Paprika liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Semmelbrösel in 3 Hälften teilen.
Backofen auf 350° vorheizen.
1/2 Semmelbrösel in der Pfanne mit Butter vermischen.
Zwiebel, Paprika, 1/2 weitere Semmelbrösel, Kürbis, Eier, Salz, Milch, Zucker und schwarzen Pfeffer anbraten.
In eine gebutterte Form füllen.
Mit restlichen Semmelbröseln bestreuen.
1 Stunde backen.
Vom Herd nehmen.
Mit geriebenem Käse bestreuen.
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