Cazuela De Calabaza
La cazuela de calabaza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de calabaza amarilla de verano, en rodajas, 1 cucharadita. sal, 1/8 cucharadita. azúcar, 1 c. agua y 1/4 c. mantequilla o margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Agrega la calabaza, la sal y el azúcar al agua en una cacerola; cocine por 20 minutos o hasta que estén tiernos, luego escurra en un colador.
Regrese la calabaza a la cacerola, agregue la mantequilla y tritúrela con un machacador de papas.
Incorpora la crema agria, el queso y la pimienta.
Conviértalo en una fuente para hornear y cubra con las migas.
Hornee en un horno a 350° durante 20 minutos o hasta que burbujee y las migajas estén doradas.
Rinde 6.
🍷 Maridajes Perfectos
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