Caçarola de abóbora
Caçarola de abóbora é um jantar moderadamente fácil. Feito com 10 abóboras amarelas grandes, fatiadas, 1 cebola fatiada, 8 onças. creme de leite, 1/2 colher de chá. sal e 1/4 colher de chá. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Cozinhe a abóbora e a cebola com água suficiente para cobrir e ferva por 20 minutos; escorra bem, pressionando entre papel toalha.
Misture a mistura de abóbora, o creme de leite, o sal e a pimenta.
Coloque em uma assadeira levemente untada de 13 x 9 polegadas.
Cubra com queijo.
Adicione biscoitos triturados por cima.
Regue com manteiga derretida.
Asse a 350° por 30 minutos.
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