Cazuela De Calabaza
La cazuela de calabaza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 10 calabazas amarillas grandes, en rodajas, 1 cebolla en rodajas, 8 oz. crema agria, 1/2 cucharadita. sal y 1/4 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Cocine la calabaza y la cebolla con suficiente agua para cubrir y hierva durante 20 minutos; escurrir bien, presionando entre toallas de papel.
Mezcle la mezcla de calabaza, la crema agria, la sal y la pimienta.
Vierta en una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas ligeramente engrasada.
Cubra con queso.
Agregue galletas trituradas encima.
Rocíe con mantequilla derretida.
Hornear a 350° durante 30 minutos.
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