Caçarola de abóbora
Caçarola de abóbora é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 20 minutos. Feito com. abóbora amarela ou 3 latas de abóbora, c. sopa de creme de cogumelos, cebola média picada, sal e pimenta a gosto e manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Cozinhe a abóbora fatiada, a cebola, o sal e a pimenta até ficarem macias.
Recheio marrom na manteiga.
Unte uma assadeira de 2 1/2 litros com 1/2 recheio.
Escorra a abóbora e adicione o creme de cogumelos.
Mexa bem e coloque o recheio na assadeira.
Coloque o pimentão fatiado por cima. Adicione o creme de leite como próxima camada.
Cubra o prato com o restante do recheio. Asse descoberto a 350° por 30 a 40 minutos.
Serve 8.
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