Casserole de courge
Squash Casserole est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de courgettes ou de courges jaunes ou les deux (environ 7 c.), 1/4 c. oignon haché, 1 boîte (10 3/4 oz) de crème de poulet, 1 carton (8 oz) de crème sure et 1 c. carottes râpées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Couper la courge en tranches de 3/8 de pouce d'épaisseur.
Dans une grande poêle, cuire la courge et l'oignon dans l'eau bouillante salée pendant 5 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croustillants.
Dans un grand bol, mélanger la soupe, la crème sure et les carottes.
Incorporer la courge (égouttée).
Mélanger le mélange de farce avec le beurre fondu et étaler la moitié au fond d'un plat allant au four de 12 x 7 x 2 pouces. Verser le mélange de courge dessus et saupoudrer le reste du mélange à farce.
Cuire au four à 350° pendant 25 à 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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